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vendredi 6 septembre 2013

la Sauce gruyère !

salam alaykounna / bonjour

la sauce gruyère c'est trop bon dans les tacos et les pizzas !

je vous dévoile aujourd'hui le secret de cette sauce
crémeuse et onctueuse qu'on aime tellement à la maison !


Il faut que tout les ingrédients soit de qualité, c'est important
pour avoir une crème savoureuse !

Ingrédients:

_ 20cl de crème liquide
_ 1 à 2 poignées de fromage rappé 50g environ
 (de préférence de l'emmental)
_ sel et poivre

Préparation:

Mettre à chauffer la crème dans une casserole.
Dès les premiers bouillons,
ajoutez le fromage et bien mélanger jusqu'à ce qu'il fonde.
éteignez le feu, et salez,poivrez.

Puis continuer à mélanger jusqu'à ce qu'elle devienne onctueuse.
verser la sauce sur vos sandwichs,tacos
 et pizza lorsqu'elles sortent du four...

Bonne dégustation!!!

13 commentaires:

  1. Assalam alaykum wa rahmatulah wa barakatu

    Oh mashaallah la sauce gruyere!!!

    Une soudaine envie de tacos me viens

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  2. ça doit être sympa sur une pizza
    bonne soirée bisous

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  3. elle est parfaite cette sauce! avec de la viande rouge ça doit être parfait

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  4. merci pour le partage! ta sauce me parait bien bonne! bonne soirée

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  5. Facile et rapide, cette sauce doit être délicieuse.
    A tester et vite.
    A bientôt

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  6. une sauce des plus délicieuses !! parfaites pour mes pâtes !!

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  7. une sauce des plus délicieuses !! parfaites pour mes pâtes !!

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