Cupcake nutella topping mascarpone

Salam alaykounna / bonjour

Bon vous vous doutez bien je n'avait pas fait ces base à cupcakes pour rien hihi.

J'avait trouver il y a un moment de cela un très jolie topping (glaçage) au mascarpone et nutella

sur le blog de sophia entre épices et macarons !

On aime tous beaucoup le mascarpone et le nutella à la maison !

Donc je me suis dit que sa serait top et que sa ferait aussi comme un tiramisu !

Mais ce qui était top aussi c'est que le topping ce tient vraiment bien et ne retombe pas !

Et je les ait fourré de nutella comme sophia pour plus de gourmandises !

En tout cas c'était délicieux !!

Ingrédients:

Pour le muffin de base:

_ c'est ici click click

_ du nutella pour fourré

Pour le Topping (glaçage) :

_ 250g de mascarpone

_ 150g de nutella

Déco:

_ des noisettes 

_ des amandes grillés hachées grossièrement

Préparation:

Préparez votre base à cupcake et laissez reservez.

Découper un petit "rond" au dessus du cupcake a l'aide d'un couteau,

 retirer le "chapeau" puis y mettre une toute petite cuil a café de nutella a l'intérieur.

Remettre le petit chapeau.

Préparation du topping:

Mélanger à la cuillère 

(sans trop insister sinon la préparation deviens liquide! ) 

le mascarpone et le nutella.

Mettre dans une poche a douille puis dresser sur le cupcake.

Bonne dégustation !!

Avec l'aide de mon partenaire

pour la magnifique poche à douille :

http://www.suner-gif.com/